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Des pâtisseries originales, oui, mais pas n’importe comment

L’originalité a cette complexité que pour fonctionner, elle ne doit pas l’être trop. Votre client attend de vous du choix et des saveurs différentes mais il a besoin également de produits refuges, sûrs et rassurants. C’est pourquoi Fedipat® vous propose en exclusivité ses millefeuilles vanille praliné ou vanille pistache, à base d’une crème mousseline onctueuse et d’un feuilletage caramélisé particulièrement gourmand, qui subliment ces pâtisseries familières si chères aux consommateurs.