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Gros Plan : L’évènementiel, une source de chiffre d’affaires additionnelle

Dans un secteur en constante mutation, rester compétitif et diversifier son commerce constitue un véritable défi pour chaque chef d’entreprise. C’est pourquoi l’évènementiel constitue aujourd’hui de nouvelles opportunités de croissance. Avec une clientèle qui varie du grand public aux professionnels et un besoin en constante augmentation, proposer une offre réception est un réel point de différenciation sur le marché. Tout au long de l’année, que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un séminaire ou un cocktail, de nouvelles perspectives de développement se présentent à vous pour accroître votre chiffre d’affaires.

En recherche constante des meilleures innovations, Fedipat® a sélectionné pour vous une large gamme de produits sucrés et salés déclinée en plusieurs formats : verrines, bouchées, mignardises, pièces cocktail, brochettes, canapés, etc. Pour lesquels allez-vous craquer ?

Notre sélection sucrée : 

Plateau de 48 petits fours incontournables pâte à choux 
ref. 9727

Plateau de 48 petits fours Paris - New York
ref. 9730

Plateau de 48 petits fours sucrés haute couture
ref. 9729

Plateau de 48 mini moelleux
ref. 9503


Notre sélection salée :

Assortiment de mini quiches pâte brisée
ref. 9731

Plateau de 45 mini cheese burgers
ref. 9620

Plateau de 24 mini bagels brioches salés
ref. 6083

Plateau de 48 canapés Constance
ref. 6066

Pour vous aider à vous différencier, notre chef a élaboré des recettes de mignardises sucrées conçues à partir de nos fonds de tartelettes carré à la vanille (ref. 9752), parfum chocolat (ref. 9754) et cônes à la vanille (ref. 9749). Des recettes gourmandes et estivales qui feront la différence à coup sûr ! Découvrez vite nos recettes de mignardises et tentez de les reproduire dans votre point de vente.

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