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Bonne journée du Pain 2020, découvrez notre sélection de pains premium !

À l’occasion de la journée du Pain 2020, nous sommes heureux de vous proposer une sélection de pains premium issue de nos gammes de pains favoris. L’occasion pour les professionnels de valoriser leur offre de boulangerie et de rappeler les bienfaits du pain aux consommateurs.

Proposer du pain premium en boutique ou en restauration, c’est la garantie de fidéliser ses clients plus encore, en leur proposant des pains d’une qualité supérieure, plein de saveurs.

En restauration, la corbeille de pain est ainsi la première image qui permet d’évaluer la qualité des produits qui seront servis par la suite. Pains moulés individuels, pains aux céréales ou pains de campagne sont perçus comme des produits traditionnels et de qualité.

Le saviez-vous ?
Selon l’observatoire du pain, les français consomment entre 110 et 200g de pain par jour : peu d'entre nous imaginent prendre un repas sans pain.

Notre gamme de petits pains moulés est idéale pour répondre à une demande premium en restauration. Son format exclusif à l’apparence à la fois moderne et traditionnelle, qui renvoie directement aux codes de la boulangerie de qualité, permet de proposer le petit pain moulé en formule restauration premium aussi bien en vente à emporter qu’en service à l’assiette.

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Petit pain moulé aux céréales (M9585)Petit pain moulé maïs (M9584)Petit pain moulé nordique (M9586)


Notre gamme de pain burger brioché Big Chefs est idéale en vente à emporter pour la street-food ou à l’assiette façon brasserie. C’est la garantie d’un hamburger « à la française », avec un pain moelleux et brioché pour une expérience snacking de qualité. Son apparence moderne, permet de le proposer en formule snacking premium. Sa recette, plus proche d’une brioche artisanale que d’un pain burger traditionnel, saura séduire les amateurs de street-food en quête de produit tendance et gourmand.

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Pain burger brioché Big Chefs (9882)Pain burger brioché multigraines Big Chefs (9883)Pain burger brioché sésame pavot Big Chefs (9884)

Notre gamme Honorine® a su se faire une place de choix auprès des consommateurs de tous âges à travers toute la France et même au-delà. Déclinée en baguette traditionnelle, baguette bio, en passant par la baguette céréales et le pain céréales, nous vous la proposons sous de multiples formats et goûts. Développée par les équipes R&D de Fedipat®, la gamme Honorine® est sans aucun doute la gamme préférée dans notre sélection de produits boulangerie premium.

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Baguette Honorine® (M1198)Baguette Honorine® 1900 (M9377)Baguette Honorine® céréales (M9497)Demi baguette Honorine® (M9503)
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Baguette Honorine® bio (M9504)Pain flûte Honorine® (M9629)Pavé Honorin® (M1199)Pain céréales Honorin® (M1294)

Nous l’avons bien compris, le Bio fait partie des grands enjeux actuels, c’est pourquoi nous avons sélectionné pour vous une gamme de produits bio fabriqués en France, qui répondra aux attentes et aux besoins des consommateurs. Pour en savoir plus, découvrez notre gros plan sur le marché du pain bio en France.

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Boule bio (M9249)Pain complet bio (9701)Baguette Honorine® bio (M9504)

Notre gamme Pains spéciaux précuits est présente en boutique ou en restauration, tout au long de l’année, au gré des envies et des saisons. Produits incontournables, ils sont largement plébiscités par les consommateurs qui aiment les marier avec des mets variés. De l’apéritif au fromage, en passant par les fruits de mer, les volailles et les gibiers, les pains spéciaux accompagnent chaque plat pour stimuler les papilles, préparer les palais et rehausser la saveur des mets.

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Pain au seigle (M9334)Pain aux céréales (M9553)Pain sportif (M9590)Pain complet (M9342)
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Pain de campagne (M9554)Pain maïs aux graines de tournesol (M9552)Pain aux noix (1006)Boule de campagne (M9569)

Avec plus de 21 nouveautés cette année et plus de 160 références en gamme boulangerie, vous trouverez forcément ce qu’il vous faut chez Fedipat® !

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